21 marca 2012

Sałatka na powitanie wiosny

Wczoraj zupami żegnaliśmy zimę, dzisiaj już nie tylko astronomiczna ale i kalendarzowa wiosna nadeszła. Aby ją przywitać nastąpiło wspólne siekanie, mycie i mieszanie i powstały sałatki na powitanie wiosny.
Moja jest bardzo prosta.

Składniki
  • kilka liści sałaty masłowej
  • 2 średnie pomidory
  • kulka mozzarelli
  • żywa i suszona bazylia do posypania
  • oliwa
Pomidory i mozzarellę pokroić w kostkę i wymieszać. Na talerzu ułożyć umyte i osuszone liście sałaty, na które wyłożyć ser z pomidorami, posypać bazylią i polać delikatnie oliwą.



Oprócz mnie sałatki przygotowali:

Polecam odwiedzenie tych blogów, bo na pewno wyczarowano na nich coś interesującego.

9 komentarzy:

  1. Prosta, a pyszna. Nie moge sie juz doczekac letnich pomidorow...

    OdpowiedzUsuń
  2. Jak to mówią? Najprostsze = najlepsze! Piękny sposób na powitanie wiosny!

    OdpowiedzUsuń
  3. taka prostota jest jak perły. Klasa pierwsza, najlepsza... smacznego, dziękuję za wspólne kucharzenie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ale to... szybkie :)
    Często robię sobie podobne sałatki w poniedziałki, kiedy wracam do domu nocą :). pozwalają przetrwać dzień, są pyszne i nie wymagają zbyt wczesnego wstawania :) Bomba!

    OdpowiedzUsuń
  5. Świetna, wystarczy kilka składników, by rozpieścić kubki smakowe;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Ładna, prosta sałatka :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Chyba zrobię taką w najbliższym czasiem, bo stęskniłam się za tak prostymi, acz w pełni idealnymi smakami.

    OdpowiedzUsuń
  8. Uwielbiam takie połączenia! Ze świeżutkimi pomidorkami smakuje jak marzenie!:)

    OdpowiedzUsuń
  9. Spokojnej, rodzinnej, zdrowej i sytej Wielkanocy! Mokrego Dyngusa i bolu brzucha od pysznosci! ;)

    OdpowiedzUsuń